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con sfumature che richiamano la mandorla e il lievito
vengono vinificate con metodi tradizionali
sorbetti e formaggi stagionati
frutta a polpa bianca come la pesca e il melone
Premi e punteggi: La valutazione iniziale del Beverage Testing Institute del 1998 ha attribuito un punteggio di 96
Roero Arneis DOCG Spasu Antonio Coscia Sicilia con sfumature che richiamano laOrigine: Piemonte, Italia precisamente nella zona del Roero (Castagnito), situata nella provincia di Cuneo. Vitigno: Arneis Colore: Giallo paglierino Profumo: Delicato, fresco ed erbaceo Sapore: Asciutto, fresco al palato e leggermente fruttato Temperatura di servizio: 8 10 C Abbinamenti: Ottimo come aperitivo; si abbina in particolare con antipasti, carni alla griglia e piatti a base di pesce. Terroir: Vigneti collinari situati nel comune di
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