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Ce vin a été créé pour la première fois par Henri Chollet au début des années 1990
de légères notes de café
où le cépage a été introduit en 1848
Robert Parker: 92 points (2016)
Des recherches ont mis en évidence un lien parent-enfant avec la Mondeuse Blanche
Merlot Flaconnage:1.5 Magnum Ce vin a été crééCpage de la Gironde (France), le Merlot fait partie de l'assemblage des grands vins de Bordeaux. Son nom viendrait du merle qui apprcierait particulirement ses baies. Le Merlot est un demi frre du Cabernet Sauvignon, du Malbec (Cot) et du Carmenre. En Suisse, ce cpage facile cultiver mais sensible au mildiou a t introduit au milieu du 19me dans le canton de Vaud puis en Valais, mais c'est au Tessin qu'il a fait flors en devant l'emblme du canton aprs
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