Eendenborstfilet Witte wijn tenzij je een professionele kok

tenzij je een professionele kok of slager bent

ook wel het zwoele zusje van chardonnay genoemd

Een fruitige wijn met rode vruchten als aardbeien en kersen

waarna het in de vaten wordt geschept

Via een omweg langs Leicester belandde de kaasmaker in Somerset

Eendenborstfilet Witte wijn tenzij je een professionele kokca. 8. 75 per persoon Eendenborstfilet komt zoals de naam al doet vermoeden uit de borst van de eend. Het vlees is mooi mager, echter het laagje vet aan de huid geeft het eendenvlees een fantastische smaak en is het malser dan bijvoorbeeld kipfilet. Eendenborst filet is een veelzijdig stukje vlees en heeft vele manieren van bereiden: roosteren, roken, stoven of braden. Eendenborstfilet laat zicht goed combineren met zowel hartige als zoete smaken is