cote rotie la vialliere 2021 domaine jean michel gerin BF_NataleALL-17-21_sconto10 a denominazione Côtes-du-Roussillon

a denominazione Côtes-du-Roussillon

Pollame arrosto

La vendemmia manuale è effettuata nel mese di settembre e le uve sono trasportate in cantina grazie ai caratteristici trenini su monorotaia

di buona struttura e caratterizzato da una piacevole acidità

note di lavanda

cote rotie la vialliere 2021 domaine jean michel gerin BF_NataleALL-17-21_sconto10 a denominazione Côtes-du-RoussillonAlla vista ha un bel colore viola acceso. Il bouquet al naso complesso, con note che spaziano dal fruttato al floreale, passando anche per una sfumatura di vaniglia e pepe bianco. Allassaggio ricco, corposo, vellutato e avvolgente grazie allottimo equilibrio. Chiude con un finale persistente, caratterizzato da un grande retrogusto olfattivo dove si ritrovano i profumi gi avvertiti nel naso. In vino veritas sosteneva gi Plinio il Vecchio circa duemila