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il est également fondant et persillé grâce à l'infiltration du gras et son arrière goût est incomparable
Affiné 36 mois
La Pluma de Porc ibérique (cochon noir)
Affiné pendentif minimum 14 mois
une trancheuse électrique aux dimensions ultra compactes
Saucisson à la Truffe en Or Saucisson il est également fondant etLe saucisson la truffe en or est un produit de charcuterie d'exception, souvent qualifi de vritable bijou gastronomique. C'est l'alliance parfaite entre le savoir faire artisanal, le terroir et le luxe absolu.
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