volnay 1er cru les brouillards 2023 arnaud baillot W12-13-pasqua fa seguito la fermentazione malolattica

fa seguito la fermentazione malolattica in botti di rovere da 20 ettolitri

cenni di chiodi di garofano e liquirizia

per quelleleganza che si mantiene costante

Un vino capace di accompagnare con la sua freschezza e la sua equilibrata acidità i piatti semplici e profumati della cucina mediterranea

Questa Malvasia tipica delle colline piacentine proviene da vigneti del comune di Castell'Arquato

volnay 1er cru les brouillards 2023 arnaud baillot W12-13-pasqua fa seguito la fermentazione malolatticaRubino intenso. Al naso decisamente ricco; si alternano sentori di frutti rossi e note di spezie. Al palato morbido, finemente strutturanto, persistente. Il Volnay 1er Cru "Les Brouillards" di Arnaud Baillot un Pinot Noir profondo, succoso e finemente cesellato. Fermentato in acciaio e affinato, poi, in rovere per 15 mesi, un vino sfaccettato, che non si finisce mai di scoprire. Ottimo in abbinamento a formaggi stagionati e carni rosse, pu