Baloney Puzzle A blanket in the colors

A blanket in the colors of the Fransaskois arrow in alpaca wool

Ce livre te fera réfléchir à plusieurs situations embêtantes comme décider de ramasser le caca de ton chien pendant une promenade ou non

qui sont autant de paysages intérieurs

Date de parution : 17 mai 2021

Le texte joue sur l’ambiguïté du genre littéraire : il entraine le lecteur sur la piste d’une « histoire » racontée par une narratrice omnisciente et de la mise en abîme d’une pièce de théâtre

Baloney Puzzle A blanket in the colorsAvec Baloney, le maitre charcutier Jean Simon Petit nous offre un acces privilegie a lunivers de la charcuterie artisanale et nous guide en toute simplicite dans la fabrication maison de saucisses fraiches, de saucissons seches, de viande fumee et de terrines. Aussi au menu : conserves (herbes salees, fraises confites, sauce tomate), fermentation (kombucha, choucroute, sauce sriracha) et boulangerie (pain aux noix, focaccia, brioches roulees).