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Description
Issu d'un clos historique dont les origines remontent aux années 800
350g de chou cuisiné au Riesling
La mousse crémeuse enveloppe le palais avec élégance
accompagnés de subtiles notes florales qui ajoutent profondeur et raffinement
le kirsch est stocké dans des cuves en inox avant d'être réduit au degré grâce à l'eau de source de Steige
Pain d'épices Pomme Cannelle Charcuterie cuite Issu d'un clos historique dontUn pain dpices moelleux et rconfortant, subtilement parfum la cannelle et agrment de notes gourmandes de pomme. Sa texture fondante et ses armes chaleureux en font une recette parfaitement quilibre, entre douceur fruite et pices dlicates.
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