Miso negro ecológico - 300g madisan lactosa y organismos modificados genéticamente

lactosa y organismos modificados genéticamente

tostado a mano por D·Origen en la Costa Blanca para resaltar sus notas naturales de jazmín

para que se atempere y se cocine uniformemente

Bodega: Luca Bernasconi

28006 Madrid

Miso negro ecológico - 300g madisan lactosa y organismos modificados genéticamenteEl autntico miso japons artesanal, elaborado con soja y arroz 100% ecolgicos cultivados en Japn. Fermentado lentamente con koji natural, este miso oscuro (tambin conocido como miso rojo o negro) tiene un sabor profundo, salado y umami que realza cualquier plato. Ideal para sopas miso, caldos, marinados o como toque final en verduras, salsas o guisos. Una cucharada basta para transformar una receta sencilla en algo lleno de sabor y equilibrio.