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Perfetto con secondi piatti strutturati
fine e versatile
morbido nei tannini e di gradevole mineralità
dà il meglio di sé con la pasta alle vongole
carne rossa e formaggi a pasta molle
friuli colli orientali friulano doc 2024 teresa raiz W6-7-bianchi-alpi Perfetto con secondi piatti strutturatiGiallo paglierino il colore, con leggeri riflessi verdolini alla vista. Il naso si apre su puntuali sentori floreali e fruttati, in seconda battuta arricchiti dalle classiche note che richiamano la mandorla amara. Di buon corpo e morbido al palato, ben bilanciato nella spalla acida e di buona persistenza. Non a caso con il nome Friulano dopo lannosa disputa legata alla paternit del termine Tocai stato battezzato quello che si pu considerare come uno
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