Rioja ‘Honorable’ 2019 St. Laurent we pull it apart

we pull it apart

geroosterde limoen

droge cider afkomstig uit het hart van Normandië

in de Aroma's vinden we geel fruit

van eigen wijngaarden uit het dorp Graach (wat je in de Bourgogne een ‘village-wijn’ zou noemen)

Rioja ‘Honorable’ 2019 St. Laurent we pull it apartFieldblend van de oudste (50+ jaar) wijngaarden tegen de Cantabrische bergen aan. Hoofdzakelijk van tempranillo, maar in de oude wijngaarden tref je ook andere inheemse druivensoorten aan die in deze wijn verdwijnen. 18 maanden gerijpt in barriques van Frans eiken. Een zeer rijkgeschakeerde wijn met allerlei soorten zwart fruit, pruimedanten, drop, mokka, en fraaie aromas van een luxe houtrijping. De wijn heeft een levendige frisheid en behoorlijk wat