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Description
prodotto dalla cantina Paltrinieri
Color rosa salmone
Il vino rimane a maturare in acciaio sulle fecce fini per 6 mesi
scegliendo le uve in grado di produrre un vino dal profilo contemporaneo
regalando vini interessanti e strutturati come questo
langhe barbera doc bompe 2024 borgogno W3031-sconto15 prodotto dalla cantina PaltrinieriRosso rubino con riflessi violacei alla vista. Allolfattiva le nette note di frutti di bosco maturi sono seguite da nuance tostate e affumicate. Il sorso netto e verticale, caratterizzato da una bella salinit e da una lunga persistenza. Ci arriva dalle colline pi alte di Alba, da una zona storicamente vocata alla coltivazione di uve barbera. Il Langhe Barbera DOC Bomp di Borgogno figlio di una fermentazione spontanea in vasche di cemento, seguita da
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