Quinta do Noval Colheita 2007 Tawny Port Overig In de smaak is hij

In de smaak is hij verfijnd en soepel met zachte tannines en een mooie balans

maar ook een complexe structuur en diepe smaakbeleving biedt

waardoor een eerste fermentatie plaats vindt

Erg lekker bij desserts met karamel

De 2e vergisting vindt plaats via de Charmat methode

Quinta do Noval Colheita 2007 Tawny Port Overig In de smaak is hijLandPortugal, Douro DruifMix van traditionele portdruiven zoals Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Co en Souso (typisch voor deze wijn) OmschrijvingEen elegante, singlevintage tawny port die zijn hele leven rijpte in houten vaten voordat hij werd gebotteld. Hij opent met complexe aromas van gedroogd fruit zoals pruimen en rozijnen, geroosterde noten, hints van citrusschil, kruiden en een subtiele toets van zoete marmelade. In de mond is hij rijk,