Rosato del Salento Rosa del Golfo Cocktails club Chenin Blanc: quarta settimana di

Chenin Blanc: quarta settimana di agosto

sono stati scartati e solo quelli perfetti sono stati immessi nel serbatoio divinificazione

stracotti e brasati con riduzioni al vino rosso

per sommergere il “cappello”

In degustazione Questo vino si distingue per il suo colore rosa delicato

Rosato del Salento Rosa del Golfo Cocktails club Chenin Blanc: quarta settimana diDESCRIZIONE DEL ROSATO DI ROSA DEL GOLFO Il Rosato del Salento della cantina Rosa del Golfo uno dei vini rosati pi iconici e paradigmatici dItalia, non solo per la sua lunga storia che risale al 1964 ma anche per la capacit di riscontrare, nel corso del tempo, lapprezzamento di pi generazioni nel nome di una moderna viticoltura di qualit in Puglia e della valorizzazione della tipologia del rosato. Nacque dallo spirito lungimirante e pionieristico del