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Description
Este corte es suave y de un buen sabor gracias a su grasa y el hueso que lleva el corte
Complemento tradicional 🥬
Este corte es de mayor dimensión en comparación con los demás
Se recomienda un término 3/4 para mantener su jugosidad
este corte se caracteriza por su gran hueso que le dará una presencia y un sabor auténtico y único
Cabreria prime Este corte es suave yCabreria corte muy suave y de excelente calidad
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