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Vinificazione Pigiadiraspatura delle uve
Vitigno: 100% Merlot
Nella sommità si trova il castello
La fermentazione avviene a freddo e successivamente i vini rimangono sulle fecce e sono costantemente monitorati
Temperatura di servizio: 16°-18°
Vivallis Müller Thurgau Trentino DOC pelassa Vinificazione Pigiadiraspatura delle uveVITIGNO: Mller Thurgau 100% COLORE: giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini PROFUMO: profumi che richiamano il floreale, note di salvia e sfumature speziate, con un finale di pesca e mela golden SAPORE: fresco e di buona mineralit TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10 C
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