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Cafex ha desarrollado un modelo de negocio rentable para todas las partes basado en la participación mutua con los productores
Además de la calidad y el impacto social y económico para la comunidad
7 hectáreas y asi empezar año a año a ampliar el cultivo de café
le traemos Scarlet - Uno de los procesos de co-fermentación desarrollado por un equipo de Investigación y Desarrollo
fruta de hueso y frutas tropicales
Garse Q1 Anaerobic. Cafe De Etiopía Fruta de la Pasión Cafex ha desarrollado un modeloPerfil Sensorial: Naranja sanguina, mango, melocotn, caramelo y flores Origen: Etiopa Finca: Garse Regin: Yirgacheffe Productor: Ato Dukale Varietal: Heirloom Proceso: Natural, Fermentacin Anaerobica El Sr. Dukale naci en el rea de Bensa de la regin de Sidama de padres cafetaleros. A temprana edad fue comerciante de caa de azcar, cambi a boutique y comenz a recolectar caf de los pueblos de los alrededores. A fines de la dcada de 1980, abri la primera
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