Domaine du Castel 'Petit Castel' 2023 Actie Vervolgens komt een volle

Vervolgens komt een volle

en Doris Faran

gouden appel en Poire Williams

Bij Razi'el kunnen ze experimenteren met nieuwe variëteiten en verschillende technieken en verder zoeken naar harmonie

In de smaak heeft het nog veel meer fruit omhullend in zachtheid met een droge

Domaine du Castel 'Petit Castel' 2023 Actie Vervolgens komt een vollePetit Castel is de tweede wijn van Domaine du Castel. Petit Castel is een assemblage van cabernet sauvignon, merlot, petit verdot en syrah. Petit Castel heeft een diepe koninklijke paarse kleur in het glas. Het is een volle wijn met een vleugje tannine en een harmonieuze balans tussen fruit en eikenhout. De wijn rijpt ongeveer 12 maanden in Franse eikenhouten vaten, gevolgd door ongeveer 4 maanden in betonnen tanks, voorafgaand aan het bottelen. De