Emile Henry Broodbakvorm E-box - 240x150mm bakjegeluk Wanneer je naar verloop van

Wanneer je naar verloop van tijd merkt dat de effectiviteit van het filter afneemt

De broodbakvorm is gemaakt van HR® ceramic en helpt bij het creëren van bakomstandigheden die identiek zijn aan die van een traditionele broodoven

Het praktische deksel helpt de kaas vochtig te houden en geeft de smaken een boost

De baguettesvorm

De deksel moet met de hand worden vastgedraaid maar gebruik geen extra kracht

Emile Henry Broodbakvorm E-box - 240x150mm bakjegeluk Wanneer je naar verloop vanDe Broodbakvorm van Emile Henry verklapt u het geheim van het bakken van overheerlijk brood. Het vuurvaste keramiek, de gaten in het deksel en de regulering van de luchtvochtigheid in de schaal tijdens het bakken zorgen voor een krokante korst en een zachte binnenkant van het brood. De vorm en de randen staan garant voor een perfecte broodvorm, waarbij sommige soorten meel, zoals glutenvrij meel, wel wat ondersteuning voor en tijdens het bakken nodig