Chateau St.André Corbin, St.Georges St.Emilion, 2019 Stoofbereidingen In ieder geval spreekt de

In ieder geval spreekt de smaak van de wijn boekdelen en heeft tal van klanten weten te verleiden

Sinds 2022 is dit domein toegevoegd aan het grote portfolio van Jean-Claude Mas en wij proefden in februari deze cuvée voor het eerst en ik was alvast onder de indruk

In totaal zijn er slechts zo’n 150 ha en deze zijn verdeeld over een 10-tal eigenaars

Met de 20ha rood is het zelfs nog erger

perfect in balans met subtiele tonen van vanille

Chateau St.André Corbin, St.Georges St.Emilion, 2019 Stoofbereidingen In ieder geval spreekt deMerlot, Cabernet Franc Het dorp St. Georges ligt juist in het verlengde van St. Emilion zelf en wordt als het beste omliggende dorp beschouwd; veel wijnen ervan kunnen rivaliseren met Grand Crus, dit door de mooie, zongelegen hellingen die voor perfecte maturiteit kunnen zorgen. Merlot met Cabernet Franc is hun recept om er excelente wijn te maken en neem er nu nog 2019 als perfect wijnjaar bij en je weet dat dit een goeie pulle wien is. In totaal