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prensado en frío
Tan simple que es casi un insulto a la bolsa de papas industrial que tienes en la despensa
Una bomba de sabor que puede transformar un ceviche
280 KJ/ 68 Kcal
las maceramos juntas hasta que el aceite captura el alma de la trufa
Vinagre Chardonnay Ed. Limitada (250Ml) Conservas de Pescado prensado en fríoTodo empieza con una uva noble: la Chardonnay. La convertimos en un vino ecolgico honesto. Y cuando otros pararan, nosotros seguimos. Lo dejamos envejecer durante un ao entero en barrica de roble francs, dejando que el tiempo y la madera hagan su magia.
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