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Description
morbidezza e mineralità
tratteggi di anice e frutta secca speziato e aromatico con note tipiche di vaniglia e quercia
magari con una piccola cuba di ghiaccio o in purezza per esaltare al massimo il suo profilo affumicato
ma ben bilanciati
raccolte e selezionate interamente a mano
Valpolicella Classico DOC “Le Miniere di Novare” 2022 - Bertani Sicilia morbidezza e mineralitàRosso rubino fitto e luminoso alla vista, al naso propone aromi di frutti rossi e frutti di bosco in evidenza, con gradevoli e raffinate note di pepe bianco e spezie piccanti sullo sfondo. Il sorso si rivela sapido e armonico, caratterizzato da lunghi ritorni fruttati e piacevole persistenza gustativa.
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