PARAJES DE CALLEJO Cinsaut persistiendo algún tanino más agresivo

persistiendo algún tanino más agresivo que denota que su crianza en botella puede prolongarse

límpido y transparente

sashimi y los pescados blancos fritos como el lenguado

elegante y expresivo

FILLABOA SELECCIÓN MONTE ALTO

PARAJES DE CALLEJO Cinsaut persistiendo algún tanino más agresivoPARAJES DE CALLEJO Tiene un atractivo color picota con ribete violceo. En nariz, muy aromtico, marcadas notas de frutas del bosque, con recuerdos de confitera, balsmicos. El paso en boca resulta carnoso, vivo, con sensaciones de bayas, canelas, especiados, violetas, balsmicos y persistente final primario. Tipo de Vino. Tinto. Variedades 95% Tempranillo, 5% Albillo. Reposo. Crianza en roble francs por 15 meses. Alcohol 14,0%. Capacidad de Guarda 7 aos.