PICANHA HEREFORD hanno una qualità tutta Guglielmini

hanno una qualità tutta Guglielmini Green perché i capi

La sua storia affonda le radici nel Medioevo

POLLO BOX contiene:

ovvero la quantità e la qualità di striature di grasso fine fra le fibre della carne

Il rub creerà una crosta saporita sulla carne mentre cuoce

PICANHA HEREFORD hanno una qualità tutta GuglielminiVi presentiamo questa picanha unica: Picanha Hereford! La razza Hereford una delle razze irlandesi da carne pi importanti al mondo. Presenta una buona attitudine al pascolo rendendola cos adatta ad un allevamento Grass Fed. La carne ottenuta dai bovini Hereford molto pregiata grazie al suo gusto e alla sua estrema tenerezza. Nonostante, il continuo movimento al pascolo, riesce comunque ad ingrassare rapidamente ottenendo carni dal color rosso vivo