Mirto di Sardegna "Mirto Bianco" - Zedda Piras vermentino armonico con retrogusto che ricorda

armonico con retrogusto che ricorda la mandorla amara

TERRITORIO Località San Leonardo

Questo mirto viene prodotto con l'infusione di erbe provenienti dal Gennargentu e dalle coste orientali sarde  che si mescolano alle bacche di mirto mature e danno vita ad un liquore dal gusto intenso

ha spinto Capichera a selezionare negli anni i più noti vitigni autoctoni a bacca nera della Sardegna

Prodotto nelle colline granitiche del Monte Limbara

Mirto di Sardegna "Mirto Bianco" - Zedda Piras vermentino armonico con retrogusto che ricordaGradazione Alcolica: 30 Formato: 0,70 cl NOTE DI DEGUSTAZIONE Mirto Biancodella Distilleria e Liquoreria "Zedda Piras" un finissimo liquore mirto bianco ottenuto dalla macerazione in alcol delle foglie, dei germogli e delle bacche non mature di mirto. Inebria l'ofatto con aromi intensi di macchia mediterranea e bacche selvatiche uniti a note aromatiche di miele. Al alato morbido e vellutato, dolce ma sul finale sorprende per il ritorno amarognolo