Funghi Porcini Qualità Speciali Carne Salada una volta si metteva sotto

una volta si metteva sotto sale per la sua conservazione

I frutti giunti a maturazione vengono lasciati fermentare per esser trasformati prima in purea e poi distillati

Qualità: Commerciali

La grappa riposa per sei mesi (centoottanta dì) in botti di legno di diverse essenze

Liquore a base: Grappa

Funghi Porcini Qualità Speciali Carne Salada una volta si metteva sottoDESCRIZIONE Funghi porcini essiccati lavorati da pi di 50 anni da un' azienda artigianale situata a Pergine Valsugana, in Trentino. Sono funghi selezionati con cura e da subito essiccati per preservarne l'aroma di bosco, presentano un aspetto e soprattutto una qualit e un gusto superiore. Abbinamenti: Prodotto versatile ed utilizzabile in numerose ricette: ideali nei risotti e nella vostra pasta fresca o come ingrediente principale nei piatti tipici.