Carrilleras de ternera ecológica - 500g pack una raza rústica de capa

una raza rústica de capa negra

En boca es bastante denso

alimentados con leche materna

Es un queso manchego tradicional pero que sorprende por tener notas aromáticas poco habituales en este tipo de quesos

paleta y sobrasada)

Carrilleras de ternera ecológica - 500g pack una raza rústica de capaLas carrilleras de ternera ecolgica proceden de la parte ms carnosa de la quijada del animal. Destacan por su textura melosa y su capacidad para absorber sabores, lo que las convierte en un corte ideal para guisos tradicionales y recetas a fuego lento. Proceden de ternera ecolgica criada sin hormonas ni antibiticos, con una alimentacin natural basada en hierba, heno, forrajes y cereales. Esto garantiza una carne tierna, jugosa y de calidad superior,