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Description
MARIDAJE SUGERIDO: Crustáceos y moluscos y otros platos a base de pescado como risotto de mariscos
ELABORACIÓN Inicio de fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable
COLOR: Dorado ámbar
Piel de cítricos maduros
MARIDAJE SUGERIDO: Codornices
Tenuta delle Tere Nere "Feudo di Mezzo" País Vasco MARIDAJE SUGERIDO: Crustáceos y moluscosVARIETAL: Nerello Mascalese REGIN: Sicilia PAS: Italia AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: Tenuta delle Terre Nere es el fruto de ms de cuarenta aos de pasin y profesin en el mundo de los grandes vinos. El cuidado minucioso de los viedos permite expresar la pureza del microcosmos del Etna, altamente refinado y multifactico, siempre en equilibrio biolgico. ELABORACIN Fermentacin tradicional CRIANZA: 14 meses de crianza en barricas (20% madera nueva) y
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