Bianco Le Ragnaie 2019 | Le Ragnaie macerazione di circa 10 giorni

macerazione di circa 10 giorni con la tecnica del rimontaggio totale

aggiungendo una piccola parte di riserva Solera affinata in legno

introduce l'avventore alla filosofia produttiva dell’azienda

142 ettari a vigneto coltivati a biologico

ricco e complesso

Bianco Le Ragnaie 2019 | Le Ragnaie macerazione di circa 10 giorniIl Toscana Bianco IGT 2019 della cantina Le Ragnaie prodotto con uve trebbiano e malvasia, impiegate in parti uguali. Lelevata quota altimetrica e la composizione minerale dei vigneti, rappresentano le condizioni ideali per la produzione di vini bianchi dotati di profumi raffinati e di unimportante acidit fissa. Per questo elegante bianco le operazioni di vinificazione sono eseguite in acciaio, cos da non alterare la naturale espressivit delle uve.