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Description
Sa saveur est fraîche et typique de la noix de coco
Les poires au sirop léger seront parfaites pour toutes réalisations d’entremets
La Robe est rouge griotte avec de petits reflets violacés
ardentes et légèrement amères
Il permet de réaliser des soupes
24 palets Pont-Aven - 400g conservation_sec Sa saveur est fraîche etDs 1888, Paul GAUGUIN et son uvre "La ronde des petites bretonnes" firent rayonner les couleurs de Pont Aven. Traou Mad, littralement "choses bonnes" en breton, continue de faire la renomme de la Cit des peintres, perptuant la recette authentique des Fines Galettes et des Vritables Palets de Pont Aven depuis 1920.
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