Dávila M-100 VIÑA MEIN Se recomienda servir el Pétalos

Se recomienda servir el Pétalos del Bierzo a una temperatura entre 16°C y 18°C

la fermentación se interrumpe mediante la adición de aguardiente vínico

ciruelas y matices de regaliz

Una vez más

Estancia en depósito de acero inoxidable sobre sus lías durante 15 meses

Dávila M-100 VIÑA MEIN Se recomienda servir el PétalosCONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin Davila M 100 Maceracin en fro de la uva albario y fermentacin en tino de roble francs de 2. 500 litros. Posteriormente, se hace la mezcla con las otras variedades (cao y loureiro). Crianza en depsito de acero inoxidable de otros tres meses y reposo en botella de seis meses. Notas de Cata Crianza sobre las en madera durante 3 meses, con batonnage. Vino elaborado en madera, pero con alta presencia de aromas varietales,