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Description
Note di degustazione
Profumo: Intensi sentori di agrume e frutta bianca come pesca e mela verde
con note di agrumi freschi
Ottimo anche come champagne da meditazione
agrumi canditi e miele in una lievissima matrice minerale
Berlucchi 61 Nature Blanc de Blanc millesimato regalo esclusivo Note di degustazioneVINIFICAZIONE: spremitura soffice e progressiva dei grappoli con frazionamento dei mosti; fermentazione alcolica in tini dacciaio e affinamento delle migliori parcelle in barrique di rovere, dove maturano per 6 mesi a contatto con i lieviti. ASPETTO VISIVO: spuma abbondante e cremosa, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e sinuoso. COLORE: giallo paglierino intenso con lievi rimandi di oro antico. PROFUMO: amplio e profondo,
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