Contre-filet de boeuf nourri à l'herbe (280g) cerf pêché en Gaspésie

pêché en Gaspésie

Méthode recommandée (au réfrigérateur)

2 x Tomahawk de porc coupe manchon (360g)

Poudre d’oeuf entier

Ce type de découpe permet de les cuire avec la carapace pour plus de goût

Contre-filet de boeuf nourri à l'herbe (280g) cerf pêché en GaspésieDcouvrez lexcellence de ce buf canadien AAA+, lev sur pturage et reconnu pour sa tendret et sa richesse en saveurs. lev sans antibiotiques ni hormones de croissance, notre buf provient dlevages (Qubec, Ontario) respectueux des normes strictes de qualit du Canada. Au Canada, les bovins sont levs dans des conditions rigoureuses, bnficiant dune alimentation soigne et dun environnement propice leur bien tre. Le buf canadien est class selon un systme