Domaine de La Loue - Savagnin 2022 biodynamische wijn De opbrengsten van deze gaarden

De opbrengsten van deze gaarden zijn een stuk lager (en de wijnen des te geconcentreerder)

Diep is de wijn zeker

als u het ons vraagt

Erg krachtig en geconcentreerd

Nieuwe cuvée van Julien Mareschal van Domaine de La Borde

Domaine de La Loue - Savagnin 2022 biodynamische wijn De opbrengsten van deze gaardenScherpe en precieze Savagnin van de innemende Catherine Hannoun. Romig, rokerig en tropisch, zoals je van Savagnin mag verwachten, maar ook pittig en zout, zoals Savagnin uit de noordelijke Jura kan zijn. Ketjap en sesam, gebrande hazelnoten en nu in de huidige jaargang toch weer wat eleganter en zachter dan in de voorgaande, wat 'vettere' jaargang. Twee jaar op vat heeft zich geen windeieren gelegd: proeven is meemaken