Roger Manceaux Champagne l'Expression sans sulfites ajoutes champagne Tempranillo's uit Ribera del Duero

Tempranillo's uit Ribera del Duero zijn vaak nog ietsje dikker en kruidiger dan die uit Rioja en dit is daar een mooi voorbeeld van

Dominic Stern kan het wel

Kan ik me voorstellen hoor

De Rhône is grofweg te verdelen in het noorden en het zuiden

En dan vinden wij 'm ineens heel leuk om te proberen

Roger Manceaux Champagne l'Expression sans sulfites ajoutes champagne Tempranillo's uit Ribera del DueroKenmerken van deze uitzonderlijke champagne: Geen toegevoegde sulfieten 100% Pinot Noir uit Mailly Champagne Grand Cru Cur de Cuve Gerijpt in eiken vaten n oogst (2022) Extra Brut (3 g L) Traditionele binding Houten etiket Speciale kurk MD10 Waarom een champagne zonder toegevoegde sulfieten? Sulfieten beschermen champagnes normaal gesproken tegen oxidatie. Door geen sulfieten toe te voegen aan deze cuve kunnen de aromas van de champagne nog beter tot