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Description
ce terroir d'altitude composé de terres sablonneuses
une expression élégante mêlant fruits fins
Température de service : 10–12 °C
une jolie fraîcheur et une pointe saline apportent de l'énergie et de la longueur
les repas en terrasse
Le Secret des Dentelles, Gigondas, Rouge 2023 Blanc ce terroir d'altitude composé deCette cuve est issue des diffrents Terroirs nichs au cur des Dentelles de Montmirail, Sur des plateaux alluvionnaires et sableux et des terroirs d'altitudes marno calcaires. Visuel : Belle robe pourpre. Olfactif : Nez intense dominantes de fruits noyaux, de rglisses et de senteurs de sous bois. Gustatif : Gnreux, puissant et cors avec une fin de bouche longue et lgante. Ensemble : Attaque franche, race avec de beaux tanins prsents mais fondus. 70%
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