Sumoll ESPUMOSO El gin tonic

El gin tonic

Albamar O Esteiro Mencía es un vino tinto que deslumbra con un color rojo profundo e intenso

En boca se muestra sedoso y con una acidez suave

estofados y asados

y todo el azúcar (120 g/l) de la propia uva

Sumoll ESPUMOSO El gin tonicSumoll es un vino tinto ecolgico de la D. O. Peneds, elaborado por Can Rfols dels Caus a partir de la variedad autctona Sumoll, casi desaparecida y recuperada por la bodega. Proveniente del Masss del Garraf, este vino refleja la singularidad del terroir calcreo y la dedicacin de la bodega por preservar variedades tradicionales. Elaboracin Vino Las uvas, procedentes de cepas viejas de ms de 50 aos, se vendimian manualmente. Tras una maceracin pre