Appelstook - Het Aerts Paradijs Emilia Romagna Druivenras - 90% Barbera

Druivenras - 90% Barbera

rijpen alle druiven optimaal

donkere stoofschotels die uren hebben staan pruttelen

Het wijnhuis werd gebouwd in het Fratta-gebied van Monticelli Brusati en stond al in het midden van de 19e eeuw in hoog aanzien

In de neus merk je florale toetsen en aroma's van vers fruit

Appelstook - Het Aerts Paradijs Emilia Romagna Druivenras - 90% BarberaOver deze wijn Het domein Domein Het Aerts Paradijs Regio Koersel, Beringen Alcohol % 40% Inhoud 50cl Vers geplukte appels uit de Koerselse bossen en eigen hoogstambomen van Het Aerts Paradijs worden geperst tot appelsap. De pulp die overblijft wordt vergist en tweemaal gedestilleerd in een koperen destilleerketel. Na rijping op eiken vaten krijgen we dit heerlijk fruitig destillaat met een toets van vanille. Vergelijkbaar met calvados. STREEK EN