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Le uve provengono dalle vigne coltivate a Guyot con una densità di circa 5
si rivela anche un ottimo digestivo
piatti a base di pesce e formaggi
culminando in un finale lungo e avvolgente
L’uva intera
Mattinata Rosso Ticino DOC Anno:2020 Le uve provengono dalle vigneUna scrupolosa selezione di uve, esclusivamente di variet Merlot DOC del Ticino, costituisce l'essenza del vino per il tenore brissaghese OTTAVIO PALMIERI. Un vino, un'opera meticolosamente curata da Angelo Delea. Le uve sono scelte con attenzione per garantire una qualit straordinaria, contribuendo a conferire al vino stesso un carattere distintivo e raffinato. Il processo di elevazione avviene con una sapiente combinazione di barriques, utilizzando
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