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Abbinamento: ideale con carni rosse o formaggi di media o lunga stagionatura
gradevolmente fruttato di prugna e di mora
Sorprendente la mineralità
Affinamento: in cemento
È particolarmente gradevole come aperitivo estivo
BAROLO RISERVA GHÉ MAURO SEBASTE Alto Adige Abbinamento: ideale con carni rossePaese: Italia Regione: Piemonte Produttore: Mauro Sebaste Annata: 2019 Denominazione: D. O. C. G. Uve: 100% Nebbiolo Affinamento: in acciaio e legno Gradazione alcolica: 14. 5 % vol. Temperatura di Servizio: 16 18 C Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: in sughero Note organolettiche: colore rosso rubino intenso. Profumo pieno, intenso, con un naso speziato, cuoio e tabacco. Delicatamente profumato di rose e viole, mostrando una grande complessit
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