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è stata quindi impiantata nel 2003 con differenti varietà di uve
la docg Alta Langa diviene presto un riferimento nel mondo delle bollicine made in Italy
Quello che arriva nel bicchiere non tradisce le aspettative ed ha il sapore di Serralunga: il naso è più scuro e polposo di quello che caratterizza i vini del versante occidentale della denominazione
apporta forza
caffè e cioccolato danno al vino complessità olfattiva
Trento DOC Metodo Classico Brut Rosé | Opera è stata quindi impiantata nelnel ros che possiamo trovare non solo l'eleganza dei grandi spumanti ma anche la struttura e l'espressivit dei grandissimi vini. Tutte caratteristiche, queste, capaci di essere perfettamente sintetizzate nel Brut Ros di Opera, un TrentoDoc di grandissima stoffa, sontuoso e raffinato. Un vino che dimostra la classe della cantina e tutte le potenzialit di un territorio unico in Italia, patria delle bollicine pi interessanti
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