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Affiné 24 mois
est élevé en liberté (environ 2 hectares par cochon) et est nourri avec des glandes
ou le Landrace)
Les amateurs de fromage
Suprema de Cecina
Lomito Ibérique, format 400g PASTRAMI Affiné 24 moisLomito ibrique Le lomito ibrique est une charcuterie espagnole haut de gamme, proche du lomo ibrique Bellota mais encore plus savoureuse et rare. Fabriqu partir de filet mignon de porc ibrique. Morceau de 400g (+ ou 10%). Vendu sous vide
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