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Description
prima che incominci la fermentazione
L'uso moderato della quercia permette alla frutta di brillare veramente
Affinamento: Barrique e Tonneau di rovere Francese da 750 lt
La sensazione in bocca è delicata e rinfrescante
coltivata secondo i principi dell'agricoltura biodinamica nella Valle dell'Aconcagua
Cihuatán Ron Single Barrel n. 3 - CHANLAJUN coppia prima che incominci la fermentazioneLa master blender Gabriela Ayala ha selezionato 15 barili di eccezionale qualit, tutti contenenti rum distillati nel 2004, primo anno di produzione della distilleria, imbottigliati nel 2019, dell'et di 15 anni, ognuno dei quali con produzione non superiore alle 238 bottiglie. Dei 15 barili di questa selezione inaugurale della Licorera Cihuatn destinati al mercato mondiale, tre sono stati scelti da Pellegrini per la distribuzione in Italia. Ad ogni
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