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Description
Composto da uve di Trebbiano modenese
La vera lasagna Bolognese è quella verde
Metodo Charmat
Alla vista è di un bel verde limpido con caldi riflessi dorati
La nostra torta di ricotta ricoperta di ganache al cioccolato viene preparata con la nostra ricotta al latte e un goccio di sambuca sopra una base di pasta frolla
Rosette miele Composto da uve di TrebbianoDisponibile esclusivamente presso il nostro punto vendita. Non acquistabile online. Le rosette del Caseificio Valsamoggia con cotto e besciamella. E' un piatto tipico Modenese ideale per un pranzo della domenica. Consigliato per due persone. Riscaldare in forno a180 gradi per circa 45 minuti. Peso minimo garantito: 600gr.
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