Poivrier ancien 04 Par Utilisation Feuilles de curry (Népal –

Feuilles de curry (Népal – Salyan) Gingembre (Népal – Bardyia) Gingembre (Inde – Kerala) Girofle (Indonésie – Sulawesi) Kudam Puli (Inde – Kerala) Laurier sauvage (France – Languedoc) Feuilles de cannelier (Népal – Salyan) Lavande fine (France – Languedoc) Lavande aspic (France – Languedoc) Macis (Indonésie – Sulawesi) Moutarde noire (Inde – Rajasthan) Muscade (Indonésie – Sulawesi) Paprika doux fumé (Espagne – Murcia) Paprika fort (Espagne – Murcia) Baie de la Jamaïque (Inde – Kerala) Piment ñora (Espagne – Murcia) Baie d’andaliman (Indonésie – Java) Vanille (Papouasie)

Ingrédients : Opoponax

Une seule règle à respecter cependant

Mais des mois de travail acharné

très courant dans la cuisine iranienne

Poivrier ancien 04 Par Utilisation Feuilles de curry (Népal –Il y a quelques mois de cela, nous avons dnich en France un lot danciens moulins caf et de poivriers. La plupart de ces pices sont franaises, certaines viennent dAllemagne ou dAutriche. Il sagit de pices tonnantes, ayant pour la plupart une centaine dannes et portant des traces dusure. Mme si la plupart de ces moulins sont fonctionnels, nous ne les avons pas tous tests et les conseillons plus en objet de dcoration. Ce moulin poivre est en argent 800