DRE A LEGNA CIOCOMITI Non è insito nelle varietà

Non è insito nelle varietà resistenti alcuna trasformazione genetica

pancetta di suino

una bevanda dissetante e

Crosta irregolare

Dopo la pigia-diraspatura seguono la fermentazione alcolica e la macerazione

DRE A LEGNA CIOCOMITI Non è insito nelle varietàI boschi sono una risorsa fondamentale, custodi di memoria e tradizione. Nar dre a legna da sempre un momento di famiglia, dove ognuno d il suo contributo, e il rumore degli attrezzi e dei rami spezzati si mescola al fruscio delle foglie e al canto lontano degli uccelli. La luna un calendario prezioso per abbattere le piante; una volta fatto questo, gli alberi vengono portati a casa, dove si proceder a un taglio pi minuzioso, adatto alla stufa. La