Trasnocho 2010 D.O. Rías Baixas Sin gluten y vegano

Sin gluten y vegano

cuya atención meticulosa al detalle se transmite a través de una tradición arraigada

Malleolus Sanchomartin

Beautiful notes of sweet and balsamic spices

En estos casos “el Chateau aparta y (con estas uvas) hace un segundo vino que es otra expresión del primero

Trasnocho 2010 D.O. Rías Baixas Sin gluten y veganoTrasnocho 2010 75 cl Trasnocho es uno de los vinos histricos de la Bodega Remirez de Ganuza. Un vino que define la innovacin y vanguardia que caracterizan a Fernando Remirez y que nace de los viedos con ms edad. Es fermentado en tinos de 7000 litros y su ensamblaje es 90% tempranillo, 5% graciano, 5% viura y malsavia. Una de las claves de este vino es que una vez fermentado se introduce una bolsa membrana dentro del tino y se rellena de agua para que