Barolo " Broglio " 2017 | Schiavenza Fantini del 1880 e nell'Atlante

Fantini del 1880 e nell'Atlante delle Grandi Vigne di Langa edito da Arcigola Slow Food

il pollo arrosto o il soufflé

al quale vengono addizionati alcol e una miscela di erbe e spezie

È un panettone estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prima di altissima qualità

che con i suoi 550 mm di pioggia all’anno risulta essere una delle aree geografiche meno piovose di tutta la Francia

Barolo " Broglio " 2017 | Schiavenza Fantini del 1880 e nell'AtlanteIl Barolo "Broglio" Schiavenza un vino rosso robusto e molto intenso, affinato per 36 mesi in botti grandi di Slavonia. Al naso si presenta profondo, con eleganti sentori di rosa selvatica, confetture dolci e spezie. In bocca morbido, pieno, potente, di grande struttura e tannicit