Greg Malouf - Vegarabia Korea Een selectie van de allerbeste

Een selectie van de allerbeste recepten uit de volledige Libelle kookboekenreeks

Schrijver en fotograaf Jean-Pierre Gabriël reisde jarenlang door Thailand

is hartstikke gezond én extra lekker

Van de co-auteurs van de Ottolenghi-bestsellers Jeruzalem

en dat je met al dat heerlijks op je bord het vlees echt niet mist

Greg Malouf - Vegarabia Korea Een selectie van de allerbestevegetarische recepten uit het Midden Oosten 'Vegarabia' is ht nieuwste kookboek van het duo Greg en Lucy Malouf, inmiddels al jaren bekend als de experts van de moderne keuken van het Midden Oosten. Met 'Vegarabia' laten zij zien dat deze keuken, met al z'n specerijen en kruiden, zich prima leent voor louter vegetarische recepten: een waar feest op het bord. De rijkdom van de Midden Oosterse vegetarische keuken zie je terug in gerechten als langzaam