Familia Deicas Single Vineyard El Carmen – Sappige blend van Cabernet en Marselan met kruidige diepgang verse olijfolie Aan tafel: combineer met zalm

Aan tafel: combineer met zalm

peulvruchten

Lagering: 50% van de wijn enkele maanden in eik

vol en harmonieus

Langzame reductie met gedistilleerd water voor extra zachtheid

Familia Deicas Single Vineyard El Carmen – Sappige blend van Cabernet en Marselan met kruidige diepgang verse olijfolie Aan tafel: combineer met zalmFamilia Deicas Single Vineyard El Carmen Sappige blend van Cabernet en Marselan met kruidige diepgang Deze dieprode blend van Cabernet Sauvignon en Marselan is afkomstig van het terroir van El Carmen in Durazno, Uruguay. De regio geniet van een gematigd tot warm klimaat met milde rijpingstemperaturen, ideaal voor laatrijpende druivensoorten zoals Cabernet Sauvignon. Matige waterstress tijdens het rijpingsproces beperkt de vegetatieve groei, wat